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精酿啤酒生产线的注意事项
编辑:张家港天宝机械制造有限公司   发布时间:2018-12-07

   随着社会的发展,人们对饮用啤酒的口味和酿制工艺的要求不断增加,现在已经有许多啤酒酿制商将目光放到了精酿啤酒上,那么在精酿啤酒生产线生产过程中有哪些留意事项呢?下面一起来了解下吧。

  精酿啤酒时大多只运用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿制,不添加任何人工添加剂。与工业啤酒比较,麦芽含量更多,啤酒花添加更多,所酿制出来的麦芽汁浓度更高。通常,精酿啤酒时不需求太多考虑本钱,多数会选择上等的原料酿制而成。

  需求留意的是,啤酒没有必要像葡萄酒一样窖藏,实际上,这对啤酒是有害的。当啤酒竖着放的时分,啤酒的外表只要一个一角硬币大小的面积能够接触到被困在瓶颈里的空气。但当你把瓶子平着或倾斜着放的时分,接触瓶中空气的面积变大,在很长一段时间内,空气中的氧气会加快氧化,并使啤酒不那么高雅。为了帮助解决这个问题,也能够用氧气屏障瓶盖来装瓶,这样能够吸收瓶子里剩下的氧气。

  张家港天宝机械制造有限公司是一家集产品设计、开发、制造、工程安装及售后服务于一体的综合性企业。主要生产食品饮料工程设备 乳品饮料工程设备 调味品设备;液体配料设备、乳品发酵设备、微生物发酵设备; 非标不锈钢罐设备等系列产品,产品范围涵盖制药工程、食品工程、乳品工程、生物工程、化工工程等领域,并以其先进的管理水平、不断创新的进取精神、专业的制造技术、卓越的产品质量、“WIN—WIN(双赢)” 的营销理念、完善的售后服务,与客户一起发展壮大,赢得了广大客房户的信赖与支持。   

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